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2010年 09月 15日
食通のフランス人のマダムに教えてもらったのですが、"Tables et saveurs de bretagne (ブルターニュの食卓と風味)"というレストランのアソシエーションがあるそうです。ただ、全てのレストランがメンバーになれるわけではなく、ブルターニュ内でミシュランの星付き、もしくはゴーミヨのトック(コック帽)が三つ以上のシェフがメンバーに入れるというものだそうです。
by mais-oui
| 2010-09-15 23:48
| レストラン(in France)
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Comments(2)
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Lenalay
at 2010-09-17 16:07
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Bonjour, こんにちは!素敵なブログを初めて拝見しましたが、これから毎日訪ねようかなと思います。とってもきれいでおもしろいです。実は私はフランス人で、Lorientaiseです。ですから、私たちは同じ場所に住んでいます!私は2年間半ぐらい日本に暮らしたことがあって、大学を卒業できれば、ブルターニュ産の食品を日本へ輸出したいかもうすでに輸出しているLorientに近い会社に勤めたいと思います。是非、一回合えたらいいなあと思ますが、いかがでしょうか?では、Kenavo et bonne journee! ^^
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mais-oui at 2010-09-19 17:31
Bonjour Lenalay, Let's meet up! Envoyez-moi votre adresse e-mail. Quand je reçois l'adresse e-mail sur ce blog, je vais les supprimer. A bientot! Kazu
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